Estofado de ternera con puré de coliflor

Foto de la Estofado de ternera con puré de coliflor – receta de Estofado de ternera con puré de coliflor en DeliRec

Estofado de ternera con puré de coliflor

Name: Estofado de ternera con puré de coliflor
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Coliflor; 1 cucharada(s) Mantequilla; 2 unidades) Diente de ajo picado; 1 unidades) Una pizca de sal; a goto Perejil; 500 g Carne molida o seca

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

45 min(s)

4 porciones

Maria joice

@dicasereceitas74

Ingredientes
Modo de preparación

Coliflor1 unidades)
Mantequilla1 cucharada(s)
Diente de ajo picado2 unidades)
Una pizca de sal1 unidades)
Perejil a goto
Carne molida o seca500 g

Cocine la coliflor. Después de la cocción, golpea la licuadora para formar el puré.
En una sartén, sofreír el ajo y la cebolla en mantequilla.
Agregue el puré y mezcle bien, agregue la sal. Se deja burbujear unos minutos y listo. Reservar.
Saltear la carne al gusto.
Después de que todo esté listo, solo ensamble. 1 capa de puré. 2 capas de carne. 3 capas de puré. Puedes poner queso encima y llevar al horno hasta que esté dorado.