Fideos cremosos de calabacín

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Fideos cremosos de calabacín

Name: Fideos cremosos de calabacín
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidades) calabacín; 1 unidades) Cebolla 🧅; 1 cucharada(s) Queso cottage ligero; 1 a goto Condimentos (ajo, sal, orégano, cebollín)

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

2 porciones

Justina Castro

@thynna_gui

Ingredientes
Modo de preparación

calabacín1 unidades)
Cebolla 🧅1 unidades)
Queso cottage ligero1 cucharada(s)
Condimentos (ajo, sal, orégano, cebollín)1 a goto

Cortar los calabacines a lo largo o con el rallador. Reservar. Cortar la cebolla a lo largo y reservar.
En una sartén, echamos un chorrito de aceite o un poco de mantequilla y doramos la cebolla. Agregue el ajo y revuelva rápidamente para evitar que se queme el ajo. Agregue la cuajada y revuelva hasta que se convierta en una crema espesa. Añadir un poco de agua (50ml) y los demás condimentos.
Agregue el calabacín y revuelva bien para incorporar. Rectificamos de sal y listo.
Buen provecho 😚