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Fideos de calabacín con salsa de tomate
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
2 porciones
Victoria Di
@victoria- Ingredientes
- Modo de preparación
- Calabacín en rodajas como espagueti300 g
- tomate cherry10 unidades)
- Cebolla grande1/2 unidades)
- Dientes de ajo2 unidades)
- Puerro a goto
- Sal a goto
- Pimienta a goto
- Salsa de tomate2 cucharada(s)
- Picar la cebolla, el ajo y cortar los tomates cherry por la mitad.
- Echar un chorrito de aceite de oliva a la sartén y sofreír la cebolla, luego el puerro y por último el ajo normal
- Agregue los tomates y mezcle por un rato. Consejo: poner un poco de sal en este momento ayudará a que los tomates se marchiten
- Cuando todo esté salteado, añadimos el calabacín y removemos hasta que se incorpore al resto de ingredientes. También agregue sal, pimienta y cualquier otro condimento que desee.
- El calabacín comenzará a marchitarse. Añadir la salsa de tomate y mezclar.
- Después de eso, agregue un poco de agua hirviendo para cubrir la carpeta. ¡Deja que se cocine hasta que se evapore el agua!
- Después de eso, ¡solo sirve y disfruta! ☺️😋
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