- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de coco50 g
- Harina de almendras200 g
- Xilitol4 cucharada(s)
- coco rallado100 g
- Huevo1 unidades)
- Mantequilla3 cucharada(s)
- Coco Quemado20 g
- En un recipiente, mezcle las harinas con el xilitol y la mantequilla hasta obtener una masa desmenuzable.
- Añadir una pizca de sal y el huevo y trabajar hasta que la masa sea homogénea.
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Receta de galletas de coco Chef Leo Santos
La receta de cómo hacer galletas de coco simples es muy práctica y está escrita por el chef Léo Santos, uno de nuestros muchos cocineros talentosos que forman parte de la plataforma DeliRec. Él, que ya participó del programa Masterchef Brasil, es un apasionado de la gastronomía y en su perfil puedes ver muchas otras recetas dulces deliciosas y simplificadas además de estas galletas con coco rallado, como un pastel de banana fit con chocolate y un pan de nube. Con él, también podrás aprender a elaborar sabrosos platos salados, como sus empanadillas de pollo con bacon y un gnocchi diferenciado con patata morada. Si te gusta cocinar y te encanta aprender nuevas recetas, ¡será una gran oportunidad para deleitar a todos con tu comida, innovar y recibir halagos en la cocina!
¡Las galletas de coco son perfectas para la hora del café!
Imagínese: usted, una taza de café o leche calentita (si así lo prefiere) y un plato de galletas de coco que preparó a su lado, que son muy frescas y sabrosas. ¡Dudo que haya un café más encantador que este! Y toda esta escena puede incluir un jugo, un té helado, la bebida no es lo más importante, sino cómo estas galletas se combinan con este momento de merienda y traerán una sensación placentera y placentera al paladar.
Ya sea para comer en familia o para servir a los invitados, todos quedarán encantados con estas galletas ligeras y dulces con la cantidad justa de coco quemado. Sirve para el desayuno, el café de la tarde o aprovecha otros momentos del día para saborear estos manjares, que son una gran opción de snack.
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