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gratinado de coliflor
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
10 porciones
Maria Fernanda
@receitaspraticasdafe- Ingredientes
- Modo de preparación
- Coliflor500 g
- Sal a goto
- Agua a goto
- Ajo2 unidades)
- Cebolla2 cucharada(s)
- Crema agria2 unidades)
- queso mozzarella rallado200 g
- Aceite de oliva a goto
- Cocine la coliflor por aproximadamente 10 minutos, no deje que se cocine demasiado, déjela a un lado.
- En una sartén dorar la cebolla y el ajo en el aceite, luego colocar la crema en la sartén, dejar hervir, apenas hierva apagar el fuego, poner el queso mozzarella rallado y dejar que se derrita por completo hasta formar una crema.
- Acomoda tu coliflor en un platón vierte la crema encima agrega más queso mozzarella rallado encima al gusto y hornea por aproximadamente 20 minutos o hasta dorar y sirve caliente.
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