Hamburguesa con gorgonzola

Foto de la Hamburguesa con gorgonzola – receta de Hamburguesa con gorgonzola en DeliRec

Hamburguesa con gorgonzola

Name: Hamburguesa con gorgonzola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Carne Molida; a goto Sal; a goto Condimentos; a goto Gorgonzola; a goto Mozzarella; 1 unidades) Tomate; a goto Aceite de oliva; a goto rúcula

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@delirec

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

3 porciones

Vanessa Piton

@vanessaps_

Ingredientes
Modo de preparación

Carne Molida500 g
Sal a goto
Condimentos a goto
Gorgonzola a goto
Mozzarella a goto
Tomate1 unidades)
Aceite de oliva a goto
rúcula a goto

En un bowl, coloca la carne molida (yo usé 2 carnes, una más magra y otra con un poco más de grasa para que la hamburguesa no quedara muy seca) pon la sal Y los condimentos de tu preferencia (yo le pongo chimichurri)
Poner las hamburguesas a hornear
Rallar el tomate. Añadir sal, aceite de oliva y especias al gusto (yo usé orégano y tomillo)
Cuando la hamburguesa esté asada, basta con montar el plato. Colocar la hamburguesa, la mozzarella, el gorgonzola y terminar con el tomate rallado. Si quieres, ¡agrega rúcula también!