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huevos americanos
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
1 porciones
Darlany Athaydes
@darlanyathaydes- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tocino Rebanado2 unidades)
- Huevos2 unidades)
- Sal a goto
- Pimentón ahumado a goto
- Azafrán a goto
- Crema de Ricota1 cucharada(s)
- Aceite de oliva a goto
- En un refractario, rompe los 2 huevos y agrega los condimentos. Reservar.
- Engrasa una sartén antiadherente con un chorrito de aceite de oliva y coloca las 2 lonchas de tocino. Que quede bien tostado.
- Retire el tocino y vierta los huevos. No olvides seguir revolviendo. Añadir la crema de ricota y mezclar.
- En un plato de tu elección, coloca el tocino, los huevos y decora con perejil. Si quieres acompañar, haz papas rústicas al horno. ¡Es una delicia!
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