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lasaña de calabacín baja en carbohidratos
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
4 porciones
Brunna
@brunnapiress- Ingredientes
- Modo de preparación
- calabacín2 unidades)
- Carne molida400 g
- Queso mozzarella500 g
- Condimentos al gusto para la carne200 g
- Lava bien los calabacines y córtalos en rodajas o tiras.
- Lava la carne y haz la salsa a tu gusto. Usé pasta de tomate, tomates, pimientos, cebollas, ajo, comino, pimentón ahumado, pimienta negra, jengibre molido, nuez moscada y sal. Para reforzar, usé aceite de oliva.
- Ahora monta las capas de lasaña. Primero poner la salsa para que no se pegue. Intercalar calabacín, salsa de carne molida y queso.
- La última capa siempre debe ser de queso. Colocar una pizca de orégano encima y llevar al horno por 30 minutos aproximadamente (hasta que se seque el agua. El calabacín suelta mucha agua).
- Deje que se enfríe un poco antes de rebanar y servir, para que el sabor de la salsa penetre en el calabacín.
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