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Magdalena de plátano en forma
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
4 porciones
Delicatessen -
@sinhacozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Copos de avena1 tazas)
- 100% cacao en polvo1/2 tazas)
- Canela en polvo1 cuchara para postres
- Plátano enano grande muy maduro2 unidades)
- aceite de coco1/2 tazas)
- Chips de chocolate semidulce de dieta1 tazas)
- Harina de trigo integral1/2 tazas)
- Levadura en polvo para tortas1/2 cucharada(s)
- Nota: este bizcocho no lleva azúcar, por lo que los plátanos deben estar maduros. Coloca un plátano en un bol y tritúralo con un tenedor.
- Agregue el huevo, la canela y el aceite de coco, revuelva bien, luego agregue gradualmente el chocolate en polvo y revuelva hasta que se disuelva.
- Agrega la avena, la TB de harina integral poco a poco y revuelve para incorporar todos los ingredientes.
- Engrasa los moldes para muffins con aceite de coco o para empanadas si no tienes el primero, vierte un poco de la masa, encima unas gotas de chocolate semiamargo y cubre con otra cucharada de masa. Haz esto en 4 moldes.
- Decora con trozos de plátano.
- Llevar a horno precalentado a 180 grados.
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