Masa De Crepe Baja En Carbohidratos

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Masa De Crepe Baja En Carbohidratos

Name: Masa De Crepe Baja En Carbohidratos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 11/4 tazas) Leche Vegetal; 6 unidades) Huevos; 3 cucharada(s) Harina de Coco Blanca (fina); 2 cucharada(s) Aceite de coco; 1 cucharada(s) Harina de Almendras; 1/2 cucharilla goma xantana; 1/2 cucharilla Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Gabriela Marchi

@gabrielamarchi

Ingredientes
Modo de preparación

Leche Vegetal11/4 tazas)
Huevos6 unidades)
Harina de Coco Blanca (fina)3 cucharada(s)
Aceite de coco2 cucharada(s)
Harina de Almendras1 cucharada(s)
goma xantana1/2 cucharilla
Sal1/2 cucharilla

En un recipiente hondo, bate todos los ingredientes líquidos con la ayuda de un fouet.
Tamizar todos los ingredientes secos antes de añadir la mezcla, para que la masa quede más ligera y fina. ¡Deja reposar la masa durante 10 minutos!
¡Use el medidor de taza, usando 1/4 de la masa para cada disco de panqueques!
Engrasa una sartén y haz las crepas, dorando cada lado por aproximadamente 2 minutos.
Tendrás 10 crepes con esa cantidad de masa.