Mini kibe lowcarb relleno de queso

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Mini kibe lowcarb relleno de queso

Name: Mini kibe lowcarb relleno de queso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazas) Quinoa Blanca Cocida; 3 tazas) Carne molida; 1 cuchara para postres Ajo picado; 1 cucharilla pimentón dulce; 1 cucharilla Menta picada; a goto sal marina; 1 cuchara de café Pimienta siria; a goto Cebollines secos; a goto Trozos de queso mozzarella; a goto Manteca de cerdo

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(Português)

20 min(s)

1 porciones

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparación

Quinoa Blanca Cocida1 tazas)
Carne molida3 tazas)
Ajo picado1 cuchara para postres
pimentón dulce1 cucharilla
Menta picada1 cucharilla
sal marina a goto
Pimienta siria1 cuchara de café
Cebollines secos a goto
Trozos de queso mozzarella a goto
Manteca de cerdo a goto

En un bol, mezclar todos los ingredientes a excepción del queso y la manteca hasta obtener una masa homogénea.
Modelar los kibes rellenando cada uno con un trozo de queso.
Calentar la manteca en una sartén y freír los kibes hasta que estén dorados.
Déjelos escurrir el exceso de grasa en un plato forrado con toallas de papel y sirva de inmediato.