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mini pimientos rellenos
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
1 porciones
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mini chile3 unidades)
- Champiñones frescos picados a tu elección1 tazas)
- Cebolla Picada1 cucharada(s)
- Mantequilla Ghee1 cuchara para postres
- especia verde1 cucharilla
- Queso parmesano rallado a goto
- sal marina a goto
- Pimienta negra molida a goto
- Cortar los pimientos por la mitad y retirar toda la pulpa, reservar.
- En una sartén antiadherente, caliente la mantequilla y dore la cebolla.
- Añadir los champiñones y saltear rápidamente. Condimentar con sal y pimienta. Terminar con el condimento verde.
- Rellenar los pimientos con el salteado de champiñones, cubrir con queso rallado y hornear en horno precalentado a 200ºC durante 7 minutos o hasta que el queso esté bien dorado.
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