Mini Pizza De Berenjena Y Calabacín

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Mini Pizza De Berenjena Y Calabacín

Name: Mini Pizza De Berenjena Y Calabacín
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 unidades) Berenjena; 1 unidades) calabacín; 1/2 tazas) Salsa de tomate; 1 tazas) Pollo Deshebrado; 1/2 tazas) queso mozzarella rallado; 1 a goto Orégano

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

20 porciones

Justina Castro

@thynna_gui

Ingredientes
Modo de preparación

Berenjena1 unidades)
calabacín1 unidades)
Salsa de tomate1/2 tazas)
Pollo Deshebrado1 tazas)
queso mozzarella rallado1/2 tazas)
Orégano1 a goto

Cortar la berenjena en rodajas. Remojar en vinagre y sal durante 20 minutos.
Cortar los calabacines en rodajas y espolvorear con sal. Luego seque todas las rodajas de berenjena y calabacín.
Colocar en forma engrasada con aceite. Coloque las rondas. Agregue la salsa de tomate. Espolvorea el pollo, el queso y el orégano.
Llevar a horno medio hasta que esté dorado. El mío tomó 20 minutos. El tiempo de preparación es de 10 minutos. Se sirve con jugo de uva entero.