Moyashi con pechuga de pollo

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Moyashi con pechuga de pollo

Name: Moyashi con pechuga de pollo
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Pechuga de pollo (sassami); 250 g Moyashi; 1 unidades) Cebolla pequeña; 4 cucharada(s) Shoyo; 1 cuchara de café Albahaca; a goto Pimienta negra; a goto Sal; 2 cucharada(s) Aceite de oliva virgen extra

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

3 porciones

Priscila Santos

@priscilapachecooficial

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo (sassami)500 g
Moyashi250 g
Cebolla pequeña1 unidades)
Shoyo4 cucharada(s)
Albahaca1 cuchara de café
Pimienta negra a goto
Sal a goto
Aceite de oliva virgen extra2 cucharada(s)

Lave bien el Moyashi, déjelo escurrir y reserve.
Sazone el pollo con albahaca, sal, pimienta negra, aceite de oliva
Asa el pollo en la sartén. Deje que se cocine por un lado y dé vuelta solo cuando esté listo. (Para que el pollo quede blandito solo se da vuelta una vez).
Retire el pollo y en la misma sartén que asó el pollo, coloque la cebolla picada y saltee hasta que se ablande, agregando un poco de aceite.
Agregue el Moyashi y saltee hasta que se ablande. Agregue la salsa de soya, pruebe y ajuste la sal si es necesario.
Coloca el pollo a la parrilla encima del Moyashi, espolvorea con cebollín verde (cebollino y perejil), tapa para calentar el pollo y en cuanto se caliente está listo para servir. ¡Disfrutar!