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ñoquis de calabaza
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
2 porciones
Simplifit Receitas
@simplifitreceitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Calabaza bien cocida200 g
- Harina de Arroz1 tazas)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Queso parmesano rallado3 cucharada(s)
- hojas de albahaca a goto
- Cocine bien la calabaza (yo la cociné con la piel mucho más simple). Amasar bien la calabaza, mezclar la harina hasta que no se pegue en las manos. Divide la masa en 4 partes. Enrollar y cortar en trozos más finos, cocer en agua con sal y escurrir, saltear en mantequilla con unas hojas de albahaca y el queso rallado!! ¡¡LISTO!!
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