Pan de calabaza 😋

Foto de la Pan de calabaza 😋 – receta de Pan de calabaza 😋 en DeliRec

Pan de calabaza 😋

Name: Pan de calabaza 😋
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g Harina de arroz; 100 g Harina de garbanzos; 100 g almidón de maíz; 100 g Espolvorear dulce; 100 g almidón agrio; 100 g Fécula de patata 🥔; 20 g goma xantana; 10 g Harina de guisantes; 80 g Azúcar; 80 g manteca de cerdo; 200 g Calabaza Hervida; 480 ml Agua; 4 unidades) Huevos; 2 cucharilla Vinagre de sidra de manzana; 20 g Sal; 240 g levadura

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

40 min(s)

1 porciones

Nathielly Marros

@nathielly

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de arroz100 g
Harina de garbanzos100 g
almidón de maíz100 g
Espolvorear dulce100 g
almidón agrio100 g
Fécula de patata 🥔100 g
goma xantana20 g
Harina de guisantes10 g
Azúcar80 g
manteca de cerdo80 g
Calabaza Hervida200 g
Agua480 ml
Huevos4 unidades)
Vinagre de sidra de manzana2 cucharilla
Sal20 g
levadura240 g

En la batidora, mezclar bien los secos y luego agregar la levadura, los huevos batidos con calabaza, el agua y batir bien.
Divide la masa entre dos moldes para pasteles ingleses y déjala fermentar hasta que duplique su volumen.
Llevar al horno precalentado a 180 grados.