Pan de harina de maíz sin gluten

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Pan de harina de maíz sin gluten

Name: Pan de harina de maíz sin gluten
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 200 g harina de maíz; 130 g Espolvorear dulce; 100 ml Leche de coco; 1 unidades) Huevo; 90 g Azúcar; 80 g Margarina con sal; 12 g levadura para pasteles

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

15 porciones

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparación

harina de maíz200 g
Espolvorear dulce130 g
Leche de coco100 ml
Huevo1 unidades)
Azúcar90 g
Margarina con sal80 g
levadura para pasteles12 g

Empecé a mezclar la margarina y el azúcar, agregué el huevo, la harina de maíz y espolvoreé. Agregué la leche de coco poco a poco hasta que la masa estuvo perfecta.
Es una masa muy suave y no se pega a las manos. Hice las bolitas y las puse en forma untadas con margarina y espolvoreadas con harina de maíz, pincé una yema y las metí al horno por 20min. Son deliciosos, se deshacen en la boca 😋