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panqueque de salvado de avena
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
2 porciones
Lar_da_nanny
@lar_da_nanny- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de avena (o salvado en copos finos)1/3 tazas)
- Huevo2 unidades)
- Leche desnatada60 ml
- Sal (una pizca) a goto
- Cúrcuma (una pizca) a goto
- Polvo de hornear1 cuchara para postres
- Queso blanco (cortado en cubos) a goto
- orégano (opcional) a goto
- Masa para panqueques 🥞 Mezclar la harina de avena, 1 huevo, la leche, el azafrán hasta que quede una masa homogénea, por último añadir la levadura.
- Freír los huevos, agregar el queso y el orégano y reservar.
- Calentar una sartén untada con aceite/aceite de oliva o mantequilla. Vierta la mitad de la masa untada y baje el fuego. Dejar hasta que se despeguen los extremos, luego voltear la masa con una espátula grande o mediana para que no se rompa. Después de hornear el otro lado, darle la vuelta nuevamente, rellenarlo y enrollarlo.
- Servir con café negro|té. 4 gotas de edulcorante. GUARDA PARA QUE NO TE FALTES
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