Pastel de brócoli 🥦

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Pastel de brócoli 🥦

Name: Pastel de brócoli 🥦
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Brócoli cocido con sal; 4 unidades) Huevos; a goto Sal y pimienta; 1 cucharada(s) Avena blanca; 1 cucharilla Polvo de hornear; a goto mozzarella rallada

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

1 porciones

Cássia Tavares

@aquidaminhacozinha

Ingredientes
Modo de preparación

Brócoli cocido con sal1 unidades)
Huevos4 unidades)
Sal y pimienta a goto
Avena blanca1 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cucharilla
mozzarella rallada a goto

Coloque los huevos, la sal y la pimienta en una licuadora y mezcle durante 2 minutos.
Agregue la mitad del brócoli cocido y vuelva a batir.
Añadir la clara de avena y la levadura. Bate rápidamente solo para mezclar.
Engrasa un refractario con aceite de oliva y coloca la masa batida en la licuadora.
Coloque el resto del brócoli encima de la masa.
Cubrir con mozzarella rallada
Hornear en horno precalentado a 180° por 35 minutos o hasta que esté cocido.