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pastel de camote
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Kayllane Soares
@receitinhas_da_kay- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Aceite de girasol1/2 tazas)
- Leche de coco entera100 ml
- azúcar moreno3/4 tazas)
- Boniato rallado y crudo1 tazas)
- Vinagre de sidra de manzana1 cucharada(s)
- Sal (una pizca) a goto
- Canela en polvo1 cucharilla
- Harina de Arroz1/2 tazas)
- Copos finos de avena1/2 tazas)
- Espolvorear dulce1/2 tazas)
- Semilla de chía2 cucharada(s)
- levadura química2 cucharada(s)
- En una licuadora, agrega los huevos, el aceite, la leche de coco, el azúcar morena, las batatas, el vinagre, la sal, la canela y bate hasta que quede suave;
- Agrega la harina de arroz, la avena, la harina de yuca y bate incorporado hasta formar una masa espesa;
- Ponga la chía, el bicarbonato de sodio y mezcle bien;
- Pasar la masa a un molde engrasado (y espolvoreado con harina de arroz) y hornear en horno precalentado a 180ºC durante unos 30 minutos;
- Ahora solo está sirviendo.
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