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Pastel de harina de maíz bajo en carbohidratos
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
8 porciones
Gostoxitos
@gostoxitos- Ingredientes
- Modo de preparación
- coco rallado1 tazas)
- harina de maíz1/2 tazas)
- Avena blanca30 g
- Xilitol1/2 tazas)
- Polvo de hornear10 g
- Huevos3 unidades)
- Aceite de coco derretido1/2 tazas)
- Leche de coco1 tazas)
- Separar las claras, batir por separado y reservar.
- En otro bowl, bate las yemas de huevo con el xilitol y el aceite, agrega el coco rallado, la harina de maíz, la avena, el aceite de coco y revuelve suavemente.
- Finalmente, agregue las claras de huevo y la levadura y mezcle bien.
- Engrasar el molde con aceite para que la masa no se desmonte al traspasar.
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