Pastel de plátano con avena integral.

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Pastel de plátano con avena integral.

Name: Pastel de plátano con avena integral.
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Harina de avena integral; 2 tazas) Leche sin lactosa; 6 unidades) Plátanos maduros; 1 cucharilla Polvo de hornear; 1 cucharada(s) azúcar moreno; 2 unidades) Huevos; 1 cucharilla Chocolate Semidulce

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Michele Souza

@souzamichele31

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de avena integral1 kg
Leche sin lactosa2 tazas)
Plátanos maduros6 unidades)
Polvo de hornear1 cucharilla
azúcar moreno1 cucharada(s)
Huevos2 unidades)
Chocolate Semidulce1 cucharilla

▶️ Carpeta En un bowl agrega los huevos y el azúcar moreno y 4 plátanos, tritúralos bien. Poco después la harina de avena integral y la leche y mezclar bien. Por último el polvo de hornear.
▶️ En forma redonda, engrasa con manteca o hebra de aceite de oliva de tu preferencia. Pasar el chocolate semiamargo en lugar de la harina para engrasar la forma. ▶️Luego agrega la masa y pon encima los plátanos cortados en cubitos en rodajas. Listo en 40 minutos.