Pastel de plátano

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Pastel de plátano

Name: Pastel de plátano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 04 Porções
Ingredients: 01 unidades) Plátano; 01 unidades) Huevo; 02 cucharada(s) Avena blanca; 01 cucharada(s) Harina de avena; 01 cucharada(s) Azúcar Demerara; 01 cucharada(s) Chocolate 70%; 01 cucharada(s) Queso cottage; 02 cucharada(s) chispas de chocolate; 01 cuchara para postres Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

04 porciones

Cristiane Fratine

@docelarcrisfratine

Ingredientes
Modo de preparación

Plátano01 unidades)
Huevo01 unidades)
Avena blanca02 cucharada(s)
Harina de avena01 cucharada(s)
Azúcar Demerara01 cucharada(s)
Chocolate 70%01 cucharada(s)
Queso cottage01 cucharada(s)
chispas de chocolate02 cucharada(s)
Polvo de hornear01 cuchara para postres

Triture bien el plátano con un tenedor hasta formar un puré. Batir el huevo bien batido. En un bol, mezclar bien el plátano con el huevo batido. Agregue los demás ingredientes y mezcle bien. Por último, añade la levadura.
Ponerlo en forma untada con margarina que pueda ir al microondas. Hornear durante 3,5 min. Espera a que se enfríe y desmolda. Servir a continuación.