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Pastel de Plátano SIN HARINA Y SIN AZÚCAR
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
1 porciones
Maíra Bagnariolli
@alhopororeceitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátanos maduros4 unidades)
- Huevos4 unidades)
- aceite de coco o aceite de soja1/2 tazas)
- Copos de avena2 tazas)
- Polvo de hornear2 cucharada(s)
- Canela en polvo (opcional)1 cucharada(s)
- esencia de vainilla (opcional)1/2 cucharada(s)
- Corta los plátanos y colócalos en una licuadora o procesador de alimentos, agrega también los huevos, el aceite y bate bien. . Pon esta mezcla en un bowl y agrega los copos de avena, la canela y la esencia de vainilla, mezcla bien. Por último añadir la levadura y mezclar sin batir demasiado. . Poner toda la mezcla en un molde de silicona, o en un molde engrasado. . Llevar al horno por aproximadamente 35 minutos a 180°C. . ¡Espero que te guste! .
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