Pastel de zanahoria bajo en carbohidratos

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Pastel de zanahoria bajo en carbohidratos

Name: Pastel de zanahoria bajo en carbohidratos
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 unidades) Huevos; 350 g Zanahoria; 60 g Harina de avena; 100 g Harina de coco; 60 g Leche en polvo; 20 g Espolvorear dulce; 85 g Mantequilla; 150 g Xilitol o tu edulcorante preferido; 1 cucharada(s) Vinagre de sidra de manzana; 1 cucharada(s) polvo de hornear químico; 1 cuchara de café Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

5 porciones

Carol Luscente

@carolluscentenutri

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos4 unidades)
Zanahoria350 g
Harina de avena60 g
Harina de coco100 g
Leche en polvo60 g
Espolvorear dulce20 g
Mantequilla85 g
Xilitol o tu edulcorante preferido150 g
Vinagre de sidra de manzana1 cucharada(s)
polvo de hornear químico1 cucharada(s)
Sal1 cuchara de café

Modo de preparación Precalentar el horno a 180°C Bate los huevos, la zanahoria, la mantequilla, el vinagre, el edulcorante y la sal en una licuadora. Hasta que quede bastante suave. Mezclar bien los ingredientes secos y la levadura con el líquido. Engrasa el molde con mantequilla y espolvorea con avena. Llevar al horno por 35 minutos. techo brigadier falso Ingredientes: 2 cucharadas llenas de leche en polvo 2 cucharadas llenas de chocolate en polvo 70% cacao 1 cucharada llena de eritritol 2 cucharadas de agua Mezclar los ingredientes hasta que quede muy homogéneo, tenga la textura de una cuchara Brigadeiro.