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Pizza En Berenjena
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Luiz Fernandes
@luefe- Ingredientes
- Modo de preparación
- berenjena1 unidades)
- aceite de oliva1 cucharada(s)
- sal1 g
- pimienta1 a goto
- salsa de tomate1 tazas)
- tomate2 unidades)
- aceitunas6 unidades)
- queso provolone50 g
- Queso Gorgonzola50 g
- queso crema50 g
- orégano1 a goto
- Lava y corta una berenjena grande en rodajas de 1 cm de ancho. Engrasa una bandeja para hornear con aceite y coloca las rebanadas. Rociar con un chorrito de aceite de oliva, aproximadamente una cucharada. Condimentar con sal y pimienta
- Extienda la salsa de tomate y el orégano sobre las rodajas. Pon una cucharada de salsa sobre cada rebanada.
- Armar con tres tipos de queso, cortar los cuadritos y colocar sobre la salsa. Adorne con tomates, aceitunas. Coloque en el horno para hornear durante 15 a 20 minutos.
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