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Plato hecho a la medida
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de tilapia200 g
- Hojas de ensalada a goto
- Tomate cherry a goto
- Cebolla Roja a goto
- Calabaza Cabotia100 g
- Zanahoria1 cucharada(s)
- Garbanzos1 cucharada(s)
- Brócoli2 cucharada(s)
- mezcla de castañas1 cucharada(s)
- Cuece la zanahoria, el brócoli y la calabaza cabotia
- Machacar la calabaza cocida sazonar con sal y pimienta negra y servir en el plato
- Sazone la tilapia con sal y pimienta negra, cubra con la mezcla de castañas picadas y hornee
- Disponer en el plato el puré de calabaza, el pescado ya horneado, las verduras cocidas y la ensalada.
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