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plato saludable
🇧🇷Brasil
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(Português)
28 min(s)
1 porciones
Rogério Silva
@rogeriosilva- Ingredientes
- Modo de preparación
- brócoli1 a goto
- plátano1 unidades)
- Repollo Picado1 a goto
- frijoles carioca4 cucharada(s)
- baqueta2 unidades)
- aceite de oliva2 cucharada(s)
- ajo machacado3 unidades)
- sal1 a goto
- Cuece el plátano macho, después de la cocción, aún caliente, pela el plátano y tritúralo con la ayuda de un tenedor. En una sartén, poner el aceite y un diente de ajo machacado, luego agregar el puré de plátano y una pizca de sal.
- cocina las flores de brócoli con sal y agua. Lavar el repollo y en una sartén poner aceite de oliva y un diente de ajo, sofreír y agregar el repollo troceado, sal al gusto y sofreír solo un minuto
- En una sartén, poner un hilo de aceite de oliva y sofreír los sobremuslos aliñados, poner un poco de agua y sazonar con la sal, dejar cocer a fuego lento, hasta que estén cocidas y coredadas.
- Arma tu platillo de acuerdo a la foto, con frijoles, puré de plátano, repollo, brócoli y sobremuslo. plato sano y nutritivo
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