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Pollo picado con patatas en la sartén
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
6 porciones
Sabrina Santos
@sabrinagastronomia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo1 unidades)
- Patata3 unidades)
- Orégano a goto
- Sal a goto
- Comino a goto
- Pimienta Negra a goto
- Cebolla1/2 unidades)
- Cilantro a goto
- Ajo3 unidades)
- Pimienta1/2 unidades)
- Aceite de oliva a goto
- Cortar la pechuga de pollo en cubos medianos o pequeños, sazonar con sal, pimienta negra, orégano, colorante y comino
- Corta la patata en cubos o como prefieras y cuece con agua y sal.
- Saltee la cebolla y los pimientos en aceite de oliva hasta que se ablanden, luego eche el pollo sazonado, revolviendo hasta que los lados del pollo estén sellados.
- Añadir un poco de agua y tapar
- Pasados los 15 minutos comprobar si está cocido
- Dejar la sartén sin tapa si está cocida para secar el agua y añadir las patatas cocidas
- Revuelva y luego agregue el cilantro
- ¡Y está listo para degustar!
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