pollo rallado

Foto de la pollo rallado – receta de pollo rallado en DeliRec

pollo rallado

Name: pollo rallado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 400 g Pechuga de pollo desmenuzada; 1 unidades) Cebolla; 2 unidades) Tomate; 1 unidades) Ajo; 150 g Dados de palmito; 150 g Aceituna; a goto Hierbas frescas; 200 g Queso cottage; 150 g Mozzarella

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

40 min(s)

6 porciones

Leo Santos

@leomchef

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo desmenuzada400 g
Cebolla1 unidades)
Tomate2 unidades)
Ajo1 unidades)
Dados de palmito150 g
Aceituna150 g
Hierbas frescas a goto
Queso cottage200 g
Mozzarella150 g

Picar en cubos pequeños, la cebolla, el tomate y el ajo.
En una sartén calienta un poco de aceite, agrega la cebolla y el ajo hasta que la cebolla pierda un poco de color.
Agregue la pechuga de pollo, sazone con sal y pimienta, agregue los tomates y cocine por unos momentos hasta que los tomates comiencen a romperse.
Luego agrega los palmitos, las hierbas frescas y la aceituna, deja cocinar unos instantes más hasta que se seque el agua, reserva.
Transfiera el estofado a un refractario, agregue cuajada para cubrir y luego cubra con mozzarella. Llevar al horno hasta que esté dorado, terminar con hierbas frescas y servir aún caliente.

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

Receta de Pollo Gratinado del Chef Leo Santos, por MasterChef

Esta sabrosa y muy práctica receta de cómo hacer un pollo gratinado con queso crema es de la autoría del chef Leo Santos, de los talentosos cocineros que forman parte de nuestra plataforma DeliRec. Este amante de la cocina tiene mucho que enseñar y compartir, ya participó del programa Masterchef Brasil y puedes ver en su perfil muchas otras deliciosas recetas que son deliciosas, además del pollo gratinado con verduras. También te enseña a preparar deliciosos snacks y postres, como una galleta de cacahuete y maravillosos bombones de fresa con nido de leche. Si te gusta cocinar, será una gran oportunidad para conocer varias recetas nuevas sin demasiada complejidad.

¡El pollo gratinado es la receta perfecta para recibir a amigos y familiares!

El pollo es un alimento que derrocha versatilidad a la hora de incluirlo en la dieta. Son innumerables los platos que llevan pollo que podemos preparar y que complacerán a los paladares más variados, ¡incluso a los más exigentes! Si tienes pollo en casa, puedes hacer comidas ligeras, así como snacks y recetas elaboradas y deliciosas.

La receta de pollo gratinado es un tipo de plato que sabe y huele a amor, a cariño. Es un tipo de comida sencilla, pero que deja extasiado a todo el que la prueba, feliz de probar algo tan rico, sin contar que todo lo que lleva pollo y queso, sobre todo en el horno derretido, es imposible equivocarse o no gustar.

Aprendes a hacer un pollo gratinado y además de ser amable, estás preparando un alimento que es bueno para tu salud, no en vano está presente en las más variadas dietas. Tiene una baja cantidad de grasa en su composición, nuestro organismo la digiere más fácilmente y es fuente de importantes y beneficiosas vitaminas para nuestro organismo, como la B12 y la E.