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Portador elaborado con grasa alimentaria natural
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
2 porciones
Daliane Azambuja
@receitasdalebrink- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida (estofado)250 g
- Agua (Liberar Grasa Natural)100 ml
- Arroz Blanco1 tazas)
- Tocino (picado)1 cucharada(s)
- Pechuga De Pavo Ahumada (picada)1 cucharada(s)
- Cebolla (picada medianamente)1 unidades)
- Tomate (picado grande)1 unidades)
- Diente de ajo (picado)1 unidades)
- Sal1 cuchara para postres
- Agua caliente para cocinar3 tazas)
- Orégano1 a goto
- Katchup (para dar un color muy rojizo)1 a goto
- Huevo duro (decoración de plato)2 unidades)
- Harina de mandioca (decoración de plato)1 a goto
- En una cazuela añadimos el guiso y el agua. El agua sirve para liberar la grasa natural de los alimentos. Dejo que el agua se seque.
- Añadimos al guiso el tomate, la cebolla y el ajo y dejamos sofreír.
- Añado la Bacon, la pechuga de pavo ahumada y el arroz y lo cocino bien a fuego lento removiendo constantemente. Por un minuto.
- Pongo agua caliente en mi carrito, ketchup, orégano y sal. Dejar cocinar hasta que el arroz se seque y esté cocido.
- Una vez que está listo en el plato ya servido, unto harina de mandioca y huevo picado por encima.
- ¡Espero que os guste y buen provecho!
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