Rollito de calabacín relleno y tortilla

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Rollito de calabacín relleno y tortilla

Name: Rollito de calabacín relleno y tortilla
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevo; 2 unidades) calabacín; 50 g Queso parmesano rallado; a goto Sal y condimento; a goto Queso Rebanado; a goto Jamón Loncheado; a goto crema de ricota

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Vanessa Piton

@vanessaps_

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo3 unidades)
calabacín2 unidades)
Queso parmesano rallado50 g
Sal y condimento a goto
Queso Rebanado a goto
Jamón Loncheado a goto
crema de ricota a goto

Rallar el calabacín
En un tazón, agregue el calabacín, los huevos y el queso parmesano rallado. Mezclar bien
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino
Poner la mezcla en la cacerola Y hornear en horno precalentado a 2000⁰C por 30 minutos aproximadamente.
Sacar la tortilla de calabacín del horno Y rellénalo con crema de ricota, queso y jamón
Tome un extremo del papel pergamino para despegar la tortilla y enrolle poco a poco.
Retire completamente el papel pergamino de la sartén.
Cubrir el rollo con queso parmesano rallado Y volver al horno hasta que el queso se derrita.