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Rosquilla dulce de leche condensada
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
1 porciones
Regina aparício
@salgadou_uu- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche tibia300 ml
- Levadura seca o 45 de la fresca15 g
- Margarina sin sal o 90 gramos2 cuchara para postres
- Sal1 cuchara de café
- Azúcar5 cucharada(s)
- Leche condensada1 latas
- Harina de trigo (200 gramos) aprox.1 kg
- En un refractario colocar la levadura (como yo usé la seca, hidrate la leche ahora si vas a usar la de panadería mézclala en el azúcar).
- Deja reposar solo 5 minutos, luego mezcla los huevos, la mantequilla y la leche condensada y mezcla muy bien hasta que quede todo muy homogéneo.
- Agregue un poco de harina de trigo y mezcle bien.
- Pongo la sal y poco a poco el resto de la harina para que no se seque mucho, amaso por lo menos 15 minutos y lo dejo reposar una hora tapado con un paño encima para que no se seque la masa.
- Luego la mujer y como ella quiere y lo deja crecer nuevamente hasta que duplique su volumen aquí se queda por 1:30.
- Entonces para mi precalentado a 200° grados por 40 minutos me gusta el pan muy dorado.
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