Sartén cremosa de verduras

Foto de la Sartén cremosa de verduras – receta de Sartén cremosa de verduras en DeliRec

Sartén cremosa de verduras

Name: Sartén cremosa de verduras
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 cucharada(s) Mantequilla; 1 unidades) Cebolla Picada; 2 unidades) Ajo machacado; 1 unidades) zanahoria rallada; a goto tomate cherry; 1 tazas) Champiñones en rodajas; 2 tazas) Brócoli cocido al dente; 1 tazas) Crema agria; 1 cucharada(s) Harina de trigo; 1 tazas) Plato de queso rallado; 1 tazas) queso catupiry; a goto sal, pimienta negra

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

6 porciones

Vania Pessanha

@vaniapessanha_

Ingredientes
Modo de preparación

Mantequilla4 cucharada(s)
Cebolla Picada1 unidades)
Ajo machacado2 unidades)
zanahoria rallada1 unidades)
tomate cherry a goto
Champiñones en rodajas1 tazas)
Brócoli cocido al dente2 tazas)
Crema agria1 tazas)
Harina de trigo1 cucharada(s)
Plato de queso rallado1 tazas)
queso catupiry1 tazas)
sal, pimienta negra a goto

En una sartén antiadherente grande, derrita la mantequilla a fuego medio y saltee la cebolla y el ajo durante 4 minutos. Agregue la zanahoria, el tomate y el champiñón y saltee durante 3 minutos. Agregue el brócoli y la coliflor y saltee durante otros 3 minutos. Con un batidor de varillas, mezcle la nata, la harina, la cuajada y el queso y sazone con sal y pimienta. Verter sobre las verduras, mezclar y llevar a ebullición. Apaga el fuego, tapa y deja reposar por 5 minutos. Servir inmediatamente.