Shimeji en mantequilla con salsa de soja

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Shimeji en mantequilla con salsa de soja

Name: Shimeji en mantequilla con salsa de soja
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 200 g Hongo shimeji blanco; 2 cucharada(s) salsa de soja; 2 cucharada(s) Mantequilla; a goto Ajo; 2 cucharada(s) Vino blanco

🇧🇷Brasil

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(Português)

8 min(s)

4 porciones

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparación

Hongo shimeji blanco200 g
salsa de soja2 cucharada(s)
Mantequilla2 cucharada(s)
Ajo a goto
Vino blanco2 cucharada(s)

Limpie los champiñones con una toalla de papel o un paño limpio.
cortar los tallos de shimeji
Machacar el diente de ajo y ponerlo en una sartén para saltear junto con la mantequilla.
Deja dorar el ajo y añade el shimeji.
Revuelva un poco y luego cubra la sartén.
Deja que se cocine durante 5 minutos.
Añadir vino y salsa de soja.
Cocine por 1 minuto más
Servir inmediatamente