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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles1 kg
- Cilantro1 unidades)
- Ajo5 unidades)
- Rubio2 unidades)
- Temporada de frijol1 unidades)
- Sal a goto
- Aceite3 cucharada(s)
- tocino picado100 g
- Llevar al fuego en la olla express con los frijoles Con agua hasta cubrir los frijoles por 30 minutos O hasta que estén cocidos
- En una sartén, caliente el aceite de tocino con ajo picado y déjelo dorar.
- Una vez doradas, agregar las habas cocidas y el laurel con cilantro, sazonador de habas y sal al gusto. Deja que hierva durante unos cuatro minutos.
- Lleva los frijoles sazonados a la licuadora, bate todo y agrégalo a un recipiente con tapa, tu sopa de frijoles está lista.
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