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Soufflé de arroz y brócoli
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
4 porciones
Alessandra
@viver.em.equilibrio- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz cocido2 tazas)
- brócoli hervido2 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Leche1 tazas)
- Zanahorias picadas1 unidades)
- Levadura1 cucharada(s)
- Mozzarella para relleno a goto
- Tomates en rodajas a goto
- Chimichuri a goto
- Parmesano recién rallado a goto
- Licúa el arroz cocido, el brócoli, los huevos, la leche, media taza de queso parmesano, las zanahorias en una licuadora hasta que quede cremoso. Agrega el polvo de hornear y bate un poco más.
- Engrasa una fuente con aceite y vierte la mitad de esta masa, cubre con mozzarella, tomate en rodajas, parmesano y chimichuri, cubre con el resto de la masa y termina con el resto de parmesano y más chimichuri.
- Una ensalada para acompañar es deliciosa! ¡Disfruta tu comida!
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