Soufflé De Verduras

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Soufflé De Verduras

Name: Soufflé De Verduras
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidades) Coliflor mediana cocida al dente; 2 unidades) Zanahorias ralladas crudas; 1 unidades) Tallo de puerro en rodajas; 1 unidades) Cebolla; 6 unidades) Huevos; 1 latas Crema de Ricota; 1 cuchara de café sal marina; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; a goto Pimienta blanca y nuez moscada

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Paulo Silva

@paulold

Ingredientes
Modo de preparación

Coliflor mediana cocida al dente1 unidades)
Zanahorias ralladas crudas2 unidades)
Tallo de puerro en rodajas1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Huevos6 unidades)
Crema de Ricota1 latas
sal marina1 cuchara de café
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Pimienta blanca y nuez moscada a goto

En un procesador de alimentos, bata los huevos, la coliflor y la cebolla. Vierta en un recipiente más grande, agregue la zanahoria, el puerro y los condimentos. Mezclar bien y finalmente agregar la levadura. Espolvorear queso rallado por encima. Llevar al horno caliente hasta que esté dorado.