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- Ingredientes
- Modo de preparación
- masa de tapioca4 cucharada(s)
- Huevo1 unidades)
- Mantequilla1 cuchara de café
- Sal a goto
- Queso mozzarella a goto
- Tamizar la tapioca y reservar.
- Calentar la sartén con la mantequilla, colocar el huevo, agregar la sal y dejar reposar un poco.
- Agregue la masa de tapioca que reservó sobre el huevo, déjela endurecer un poco más y agregue el queso mozzarella.
- Luego cierra los bordes con la cuchara y sirve.
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