Tarta de limón low carb sin gluten y sin lactosa

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Tarta de limón low carb sin gluten y sin lactosa

Name: Tarta de limón low carb sin gluten y sin lactosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazas) Harina de coco; 1/3 tazas) Espolvorear dulce; 1/3 tazas) Harina de arroz; 1/3 tazas) almidón de maíz; 1 tazas) jugo de limón; 3 unidades) Huevo; 1 cucharada(s) levadura química; 1 cuchara de café goma xantana; 1 tazas) Leche condensada casera (ver receta); 1 tazas) Azúcar Demerara; 1 unidades) Limón; 1/2 tazas) Aceite de girasol

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Daina Scaramussa

@foodfit.day

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de coco1 tazas)
Espolvorear dulce1/3 tazas)
Harina de arroz1/3 tazas)
almidón de maíz1/3 tazas)
jugo de limón1 tazas)
Huevo3 unidades)
levadura química1 cucharada(s)
goma xantana1 cuchara de café
Leche condensada casera (ver receta)1 tazas)
Azúcar Demerara1 tazas)
Limón1 unidades)
Aceite de girasol1/2 tazas)

En una batidora, bata el jugo de limón, el azúcar, el aceite y los huevos.
Poco a poco agregue la harina, el almidón y la harina de arroz.
Luego agregue gradualmente la harina de coco.
Por último, añade la levadura química y la goma xantana.
Agregar ralladura de limón al gusto
Verter en el molde para horno aceitado y hornear a 185° durante 35 minutos.
Para el topping: calentar la leche condensada casera (ver receta) y el jugo de un limón. Revuelve hasta obtener el punto de brigadier. Agrega ralladura de limón para decorar.