Tarta de tortilla baja en carbohidratos

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Tarta de tortilla baja en carbohidratos

Name: Tarta de tortilla baja en carbohidratos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 5 unidades) Huevos; 300 g Pechuga de pollo; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) calabacín; 1 unidades) Zanahoria; 1 unidades) Brócoli; 1 unidades) Pimiento Rojo; a goto Sal; a goto Salchicha; a goto curry; 3 unidades) Ajo; 1 cuchara para postres Polvo de hornear; a goto queso rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

6 porciones

Sirlene Cunha

@chefsirlene

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos5 unidades)
Pechuga de pollo300 g
Cebolla1 unidades)
calabacín1 unidades)
Zanahoria1 unidades)
Brócoli1 unidades)
Pimiento Rojo1 unidades)
Sal a goto
Salchicha a goto
curry a goto
Ajo3 unidades)
Polvo de hornear1 cuchara para postres
queso rallado a goto

Trocear el pollo y saltearlo con la mitad de la cebolla picada y los tres dientes de ajo, añadir un poco de sal. Una vez listo, espera a que se enfríe. En un bol coloca los calabacines cortados en tiras, la zanahoria rallada y el brócoli, corta los floretes de brócoli por la mitad. Poner el perejil, la sal, el curry, la otra mitad de la cebolla picada, el pimiento picado y luego el pollo braseado. En otro bowl batir los huevos y luego echarlos junto con los demás ingredientes, poner la Levadura y mezclar todo muy bien, poner todo en un refractario engrasado con aceite de oliva o mantequilla, echar el queso rallado por encima y hornear a fuego moderado , 180° durante 40 minutos, o hasta que esté firme. Servir con una ensalada