Tarta integral de plátano y manzana

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Tarta integral de plátano y manzana

Name: Tarta integral de plátano y manzana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidades) Plátanos enanos maduros; 3 unidades) Huevos; 50 ml aceite de coco; 200 g Harina de avena; 100 g Pasas; 1 cucharilla Canela en polvo; 1 unidades) Manzana picada; 1 cucharada(s) levadura química

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1 hora(s)

1 porciones

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparación

Plátanos enanos maduros3 unidades)
Huevos3 unidades)
aceite de coco50 ml
Harina de avena200 g
Pasas100 g
Canela en polvo1 cucharilla
Manzana picada1 unidades)
levadura química1 cucharada(s)

Triture los plátanos con un tenedor y reserve. Mezclé bien los huevos, el aceite y la avena, agregué el puré de plátano, las pasas y la manzana picada, finalmente agregué la levadura y la canela, volqué toda la masa en forma engrasada y la llevé al horno precalentado a 200° por 35 minutos Sin gluten, sin lactosa, sin azúcar 🤩 el mejor pastel de todos.