tostada de aguacate

Foto de la tostada de aguacate – receta de tostada de aguacate en DeliRec

tostada de aguacate

Name: tostada de aguacate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidades) Pan de molde, portugués o italiano, rebanadas de 2 cm; 1/2 unidades) Aguacate maduro; 100 g Queso fresco (tipo queso crema); 1/2 unidades) Limón; 5 unidades) ramitas de cilantro; 2 unidades) Huevos; 1 a goto sal marina, pimienta negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

1 porciones

Joseph

@cozinhadorooftop

Ingredientes
Modo de preparación

Pan de molde, portugués o italiano, rebanadas de 2 cm3 unidades)
Aguacate maduro1/2 unidades)
Queso fresco (tipo queso crema)100 g
Limón1/2 unidades)
ramitas de cilantro5 unidades)
Huevos2 unidades)
sal marina, pimienta negra1 a goto

Tostar el pan en la tostada
Hervir un huevo durante seis minutos. Cuando esté listo, sácalo del agua y sumérgelo en agua fría, si es posible helada. quitar las cáscaras
Corta el aguacate en rodajas y agrega un poco de jugo de limón para evitar que se ponga negro.
Para preparar la tostada: sobre el pan tostado, colocar el queso fresco, rebanadas de aguacate, salpimentar, espolvorear con cilantro y encima colocar el huevo pasado por agua.
¡Está listo! Nota: ¡usa tu imaginación! añadir semillas de granada, mousse de remolacha...