Una sopa de verduras para empezar la semana desinflamando

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Una sopa de verduras para empezar la semana desinflamando

Name: Una sopa de verduras para empezar la semana desinflamando
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g calabaza; 200 g brócoli; 1 unidades) cebolla picada; 3 unidades) dientes de ajo; 50 g Jengibre rallado; 500 ml agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

1 porciones

Livia Havro

@liviahavro

Ingredientes
Modo de preparación

calabaza200 g
brócoli200 g
cebolla picada1 unidades)
dientes de ajo3 unidades)
Jengibre rallado50 g
agua500 ml

Agregue todos los ingredientes a la sartén, cubra y espere hasta que la calabaza y el brócoli estén cocidos. Licúa todo en la licuadora hasta que tome la textura de la crema.⁠
Para decorar, agrega cebollín o cilantro si lo prefieres.⁠
Esta sopa de verduras es perfecta para combatir los excesos del fin de semana. Lo usé como mi reemplazo de almuerzo. También puedes combinarlo con frutas y carnes magras como pechuga de pollo o filete de pescado.⁠
Receta publicada inicialmente en el sitio web: https://www.liviahavro.com