vegetales asados mixtos

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vegetales asados mixtos

Name: vegetales asados mixtos
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Calabacín picado grande; 1 unidades) Berenjena grande picada; 1 tazas) Cebolla cortada en medias lunas; 1 cuchara para postres Ajo picado; 1/2 tazas) Pimiento morrón rojo picado en tiras; 2 tazas) Calabaza picada; 10 unidades) Guisantes en rodajas; a goto Romero fresco; a goto sal marina; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; a goto Pimienta negra molida

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🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

1 porciones

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparación

Calabacín picado grande1 unidades)
Berenjena grande picada1 unidades)
Cebolla cortada en medias lunas1 tazas)
Ajo picado1 cuchara para postres
Pimiento morrón rojo picado en tiras1/2 tazas)
Calabaza picada2 tazas)
Guisantes en rodajas10 unidades)
Romero fresco a goto
sal marina a goto
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Pimienta negra molida a goto

En un asado, mezclar bien todos los ingredientes y llevar al horno precalentado a 220ºC para hornear durante 20-30 minutos.
Remueve un par de veces durante este tiempo para que no se queme.