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vinagre de manzana
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 día(s)
2 porciones
antonia regina
@regyna- Ingredientes
- Modo de preparación
- Manzana con cáscara1 unidades)
- Agua2 l
- Azúcar medio kg1/2 kg
- bote de cristal de 3 litros1 l
- Tamiz1 unidades)
- paño limpio1 unidades)
- Trocear una manzana con piel, añadir dos litros de agua y medio kilo de azúcar o medio. Colocar en un bol (que no sea de aluminio), tapar con un paño limpio y esperar a que termine de fermentar. Si después de la fermentación, colar y colocar en frascos esterilizados. De la misma forma se elabora el vinagre de plátano.
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