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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Agua1 tazas)
- Anacardos (hidratados durante 4 horas o cocidos)1 tazas)
- Pasas blancas (o 4 cucharadas de azúcar)1 tazas)
- Leche de coco en polvo o % taza de pulpa verde coox3 cucharada(s)
- boniatos cocidos medianos (aproximadamente 2 tazas)4 unidades)
- Limón (jugo)1 unidades)
- Una pizca de sal1 a goto
- Batir los anacardos con una pizca de sal, pasas, leche de coco y agua.
- Agregar los ñames en la licuadora hasta que quede una crema homogénea.
- Finalmente agregue el jugo de 1 limón y apague la licuadora.
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