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¡POLENTA BOLOÑESA CREMOSA VEGANA!
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Daniel Ianhis
@danielianhis- Ingredientes
- Modo de preparación
- harina de maíz1/2 tazas)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Ajo (clavo)1 unidades)
- Cebolla1 cucharada(s)
- Agua2 tazas)
- Sal a goto
- En una sartén, a fuego medio, sofreír el ajo y la cebolla en aceite de oliva hasta que estén dorados.
- Luego agregar agua, sal y mezclar.
- Cuando hierva, agregue la harina de maíz poco a poco, siempre revolviendo para evitar grumos y con cuidado de que no se queme el fondo.
- El punto es cuando la polenta comienza a despegarse del fondo de la sartén.
- Lo serví con boloñesa de soya, tomé un poco de PTS, lo remojé en agua hirviendo con limón. Corrí bien. Lo salteé con ajo, cebolla y condimentos al gusto, luego le agregué un poco de salsa de tomate. 💚🌱
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