albóndigas de garbanzos

Foto de la albóndigas de garbanzos – receta de albóndigas de garbanzos en DeliRec

albóndigas de garbanzos

Name: albóndigas de garbanzos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 tazas) Garbanzos cocidos y tamizados; 1 unidades) zanahoria rallada; 1 unidades) Limón; 1/2 unidades) Cebolla; 1/2 tazas) Harina de maíz para empanizar; 6 cucharada(s) Agua; 3 cucharada(s) Harina de linaza; 1 cucharilla Pimentón ahumado; a goto Perejil; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

5 porciones

Bruno Negreiros

@brunoandradenutri

Ingredientes
Modo de preparación

Garbanzos cocidos y tamizados2 tazas)
zanahoria rallada1 unidades)
Limón1 unidades)
Cebolla1/2 unidades)
Harina de maíz para empanizar1/2 tazas)
Agua6 cucharada(s)
Harina de linaza3 cucharada(s)
Pimentón ahumado1 cucharilla
Perejil a goto
Sal a goto

Agregue 2 cucharadas de harina de linaza y agua a una taza y reserve. Coloca los garbanzos, la cebolla, el limón exprimido, el perejil y la sal en un procesador de alimentos. Batir hasta que se mezclen los ingredientes. ⠀ Precalentar el horno a 180 grados C. Rallar la zanahoria por la parte más fina del rallador. Mezclar la masa con una cuchara. Agregue la mezcla de harina de linaza y agua a la masa y revuelva hasta que esté bien incorporado. Agregue la 1 cucharada restante de harina de linaza. ⠀ Une una forma con aceite o aceite de oliva y haz bolitas con la masa o hamburguesa si lo deseas. Cubra la harina de maíz sazonada con sal. Hornee en el horno durante aproximadamente 30 minutos, volteando cuando complete 20 minutos.