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Arroz Integral con Pasas y Castañas de Pará 🎄🎅
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
8 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz integral tipo 1 (utilicé un plato delgado)2 tazas)
- Aceite de oliva virgen extra3 cucharada(s)
- Ajo Molido2 unidades)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Pasas negras1 tazas)
- nueces de Brasil picadas1 tazas)
- Sal a goto
- En una sartén poner el aceite de oliva, el ajo y la cebolla picada y dejar que se dore un poco
- Agrega el arroz integral y saltea un poco, agrega sal al gusto
- Cubrir con agua hasta dos dedos por encima del arroz y dejar la olla medio tapada.
- Cuando el agua se haya evaporado casi por completo, agregue las pasas y las nueces de Brasil.
- Espera a que se evapore toda el agua y apaga el fuego.
- Dejar la sartén tapada unos minutos para que el arroz quede bien esponjoso.
- Sirva entonces 😋🎄
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